Onze premium gegrilde worst wordt zorgvuldig verwerkt om superieure smaak en kwaliteit te leveren. Elk stuk is mals en vol van smaak, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring. Of je nu een klassiek worstgerecht bereidt of nieuwe recepten verkent, onze worst biedt de perfecte basis voor een scala aan culinaire creaties. Met een focus op kwaliteit en smaak, brengen we je worst die zich onderscheidt door zijn superieure textuur en rijke smaak. Onze worstselectie is gemaakt om uitzonderlijke smaak en kwaliteit te leveren.
Iberico varken ouder dan 10 maanden. Stuk magere vlees gelegen aan de zijkant van het varken, tussen de Panceta en de Barriguera, en gesneden in reepjes.
De Lagarto de Manto van het Iberico varken is een voortreffelijke snede verkregen van Iberico varkens ouder dan 10 maanden, erkend om zijn ongeëvenaarde smaak en kwaliteit. Dit magere stuk bevindt zich in het zijgebied, tussen de panceta en de barriguera, en wordt gepresenteerd in fijne reepjes die een zachte en sappige textuur bieden, ideaal voor grill- of barbecuebereidingen. Het snijden in reepjes maakt het een veelzijdige keuze voor verschillende gourmetgerechten, terwijl het de authentieke en diepe smaak van het Iberico varken behoudt. Perfect voor degenen die waarde hechten aan kwaliteitsvlees met een gourmettoets.